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蛋卷機的工作原理及特性
蛋卷機的工作原理︰蛋卷機開箱後,裝上手柄,用清水將六對蛋卷模具清洗干淨,將爐具放到支撐架上,連接通氣管道;滾筒式蛋卷機使用電子打火器點燃爐具,將爐火調到適當大小;轉動滾筒式蛋卷機手柄,將蛋卷模具均勻加熱至200度左右;使用加力桿打開模具,用毛刷將模具上涂上食用油,用大小適中的湯勺將攪拌均勻的糊料放置在蛋卷模具夾中央,扣緊模具即可,依次工作至第六個蛋卷模具時,第一板已經成熟了,這時可以取出,接著在倒上料糊,繼續依次循環工作。

蛋卷機的特性︰具有少省力節約能源的功能。功效效率高,制造成本低。佔地面積小,投資成本低。簡單易學,一人操作即可。使用燃氣蛋卷機出的產品,采用了鋁合金滾筒式循環工作法,配有六對蛋卷模具夾,先進的燃氣爐具,以及空氣隔離保溫層,液化氣加熱方式,具有省時省力節約能源的功能,一機多用,一台機器可以同時制作6種不同口味的蛋卷產品,滿足了客戶的不同需求,也極大的提高了工作效率,增加經營收入。機器佔地面積小,一人即可操作,投資少,見效快,簡單易學,生產出來的產品色澤金黃鮮嫩、老少皆宜。

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