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全自動油炸生產線工作流程介紹
   全自動油炸生產線工作流程介紹
 
  全自動油炸流水線實現油炸過程的自動化,節省人工,降低生產成本,有自動、手動、螺旋上升等起吊系統、獨特的產品輸送系統、排渣系統、加熱系統、油循環系統、排煙系統、電控系統等組成。
 
  1、油、水、動物油的比重不同的原理在工作過程中產生自然分層,動物油脂沉入植物油下層,從根本上解決了傳統油炸機中殘渣、動物油脂、反復油炸使炸油酸化碳化而變質的問題。
 
  2、對植物油層加熱有效控制上下油層對流,從而確保各種油層純淨,所炸食品色香味俱全、外觀美觀,提高了產品品質。
 
  3、省炸油,利于環保本產品解決了傳統油炸機過熱干燥致使油大量揮發問題。油水混合技術使油層下面的水不斷產生少量蒸汽,並透入油層給炸油補充水分,從而抑制油不大量揮發;中部加熱工藝可根據需要控制溫度,有效緩解炸油的過氧化程度,抑制酸價的產生,從而延長了炸油的使用周期,減少浪費,比傳統油炸機節省油50%以上。
 
  4、用植物油與動物油的比重關系,使油炸類食品浸出的動物油自然沉入植物油下層,這樣上層工作油始終保持純淨,可同時炸制各種食品,互不串味,一機多用,可增加您的經營品種。
 
  全自動油炸生產線可炸食品︰肉串、魚類、扒雞、雞腿、豆腐、蝦片、薯條、蔬菜等。
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